Mit Hauptsitz in Edinburgh stammt dieser Abfüller aus Fife - am Edinburgh gegenüberliegenden Ufer des Firth of Forth.
Die Abfüllungen zeichnen sich durch hohe Qualität aus und die Fässer werden in Zusammenarbeit mit Charlie MacLean - einer der führenden Whiskyexperten - ausgewählt.
Die meisten Single Cask Abfüllungen kommen mit 46 % auf den Markt und werden nach den geschmacklichen Besonderheiten auch mit recht phantasievollen Zusatznamen versehen.
Die kleinen Auflagen und der weltweite Export haben zu einer Verknappung und zu kleinen allocations pro Land geführt.
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