El Ron del Artesano 10y Peated Islay Cask Finish

Der El Ron del Artesano 10y Peated Islay Cask Finish ist ein charakterstarker Rum, der mit 44 % Vol. abgefüllt wird und durch eine besondere Nachreifung in ehemaligen, getorften Islay-Whiskyfässern eine markante Rauchnote erhält. Diese Fässer verleihen dem Rum eine interessante Balance aus süßem Grundcharakter und einer rauchigen, torfigen Komplexität, die man sonst eher von schottischem Whisky kennt.

Charakteristik:

• Farbe: Mittleres Bernstein mit goldenen und leicht rauchigen Reflexen.
• Aroma: Die Nase wird von einer unverkennbaren Rauchigkeit begrüßt, die an Lagerfeuer, Torf und ein Hauch von Meersalz erinnert. Unter der Rauchnote finden sich jedoch auch sanfte, süße Aromen von Honig, Vanille und Karamell, die dem Rum eine willkommene Tiefe und Komplexität verleihen.
• Geschmack: Der Geschmack ist vollmundig und kraftvoll, die torfig-rauchigen Noten verbinden sich harmonisch mit der natürlichen Süße des Rums. Nuancen von dunklem Zucker, reifen Früchten wie Pflaumen und würzige Eichenholznoten runden das Profil ab. Die Kombination aus Süße und Rauch ist außergewöhnlich gut balanciert und zeigt die Vielseitigkeit des Destillats.
• Abgang: Der Abgang ist lang, warm und anhaltend rauchig, begleitet von einer leichten Süße und würzigen Holznoten, die langsam verblassen und einen milden, torfigen Nachklang hinterlassen.

Besonderheit:

Das Peated Islay Cask Finish verleiht diesem 10-jährigen Rum seine Einzigartigkeit und hebt ihn von traditionellen Rumprofilen ab. Die Nachreifung in ehemaligen Islay-Fässern gibt ihm eine für Rum untypische Rauchnote, die besonders Liebhaber von torfigem Whisky ansprechen dürfte. Durch die Kombination von rauchigem Finish und süß-würzigem Rum entsteht ein außergewöhnliches Aroma, das sowohl Whisky- als auch Rum-Enthusiasten begeistert.

Dieser Rum ist ein idealer Begleiter für den puren Genuss und entfaltet sein volles Potenzial in einem großen Glas, das die Aromen optimal zur Geltung bringt.