Tastings, Seminare, Mitarbeiterschulung, Produktpräsentationen
Das Potstill und der Verein für Kulturaustausch verfügen durch 20jährige Import- und Verkaufserfahrung hinsichtlich der Ausrichtung und Organisation von Verkostungen, Seminaren sowie allgemeinen und speziellen Präsentationen zum Thema (Single) Malt-Whisky über eine hohe fachliche Kompetenz und Erfahrung. Neben Privaten stehen wir mit unserem Fachwissen natürlich auch Importeuren, Gastronomen und Firmen zur Verfügung.
Neben professionellen Präsentationen (Powerpoint, DVDs etc.) und kommentierten bzw. geführten Verkostungen beraten wir gerne auch hinsichtlich Produktauswahl oder Getränkeausstattung in der Gastronomie.
Die Monatsverkostungen im Reingruber (Die Kantin, Laudongasse 16) werden mit speziellen Themenschwerpunkten veranstaltet. Damit wollen wir neben Einsteigern vor allem auch gut informierte WhiskyfreundInnen ansprechen.
Verkostungen für individuelle Gruppen
Für kleinere Gruppen (bis 40 Personen) steht gegen Voranmeldung
"Die Kantine" Reingruber (Laudongasse 16, 1080 Wien) oder das Cafe Lange,Langegasse 29, 1080 Wien,Tel.: 01/4085141) zur Verfügung.
Für größere externe Veranstaltungen (bis 300 Personen) sind wir ebenfalls gerüstet (incl. Seminar, Vortrag, Whiskypräsentation, Gläser, Dudelsack...).Die Verkostungen können individuell gestaltet werden.
Als Entscheidungshilfe bieten wir zwei Tastingvarianten an:
Whisky Verkostung - Standard:
Im Regelfall werden 10 verschiedene Malts angeboten. Dabei werden sowohl die wichtigen Regionen bzw. Subregionen (Lowlands, Highlands, Speyside, Northern Highlands, Orkneys, Campbeltown, Islay) als auch verschiedene Lagerungen (Bourbon- vs. Sherrycasks, Finishes) aber auch unterschiedliche Abfüllstärken (40 %, 46 %, cask strength) verkostet.
- Richtpreis: ab EUR 60,-- pro Person (der Kostenbeitrag ist von den zu verkostenden Whiskys abhängig)
- Individuelle Auswahl seitens der Verkoster ist natürlich gegen Aufpreis möglich
- Mindestteilnehmer: 15 Personen
- Veranstaltungsort: nach Wunsch der Kunden
Whiskyseminar:
Entspricht der Standard-Verkostung, allerdings werden die theoretischen Inhalte intensiver dargestellt. Eine Powerpoint-Präsentation zu Produktionsweisen, Unterschiede der einzelnen Whiskytypen, Regionen etc. steht zur Verfügung.
Voraussetzung bei Kunden-locations: ein externer Raum mit den nötigen infrastrukturellen Einrichtungen (Computer oder Laptop und Beamer).
- Richtpreis: ab EUR 70,-- pro Person
- Mindestteilnehmer: 15 Personen
Tastings für Kleingruppen sind im Potstill nur in Ausnahmefällen möglich. Um den Wünschen unseren Kunden hinsichtlich Bequemlichkeit, Speisenangebot und Atmosphäre zu entsprechen, kooperieren wir mit folgenden Locations in der Nähe des Potstills:
- "die Kantine" Reingruber (Laudongasse 16, 1080 Wien) - gleich neben dem Potstill. Sie verfügt über zwei separate Räume für 20 bzw. 80 Personen.
- Cafe Lange (1080 Wien, Langegasse 29)
- Das POTSTILL steht für kleinere Gruppen (bis 8 Personen) nur in Ausnahmefällen zur Verfügung. Kleingruppen können jedoch im Rahmen der freitägigen Treffen der 1. Wiener Whiskyloge gegen telefonische Anmeldung ein eingeschränktes Tasting vereinbaren.
- Zweimal im Monat (nicht während der Sommermonate) findet regelmäßig eine Verkostung (teilweise mit speziellen Schwerpunkten) im Rupp's (Arbeitergasse 46 in 1050 Wien) statt. Anmeldungen und Infos unter: rupp1@chello.at
- Der Verein für Kulturaustausch bietet an Freitagen ab 17 Uhr interessierten WhiskyfreundInnen und außerordentlichen Mitgliedern des Vereins für Kulturaustausch die Möglichkeit, sich im POTSTILL gegen Voranmeldung zu Gedankenaustausch, Malttastings und gemütlichen Beisammensein zu treffen. An Freitagen treffen sich darüber hinaus auch die Mitglieder der Ersten Wiener Whisky Loge im POTSTILL. Gäste sind dabei herzlich willkommen.
Für größere Privatverkostungen verfügen "die Kantine" Reingruber (Laudongasse 16, 1080 Wien) bzw. das Cafe Lange (1080 Wien, Lange Gasse 29) über die passende Infrastruktur und ist vom Potstill räumlich nicht weit entfernt. Somit ist es möglich, größere Gruppen adäquat zu betreuen.