Glenfarclas Family Cask 2001
Produktinformationen "Glenfarclas Family Cask 2001 "
Der Glenfarclas Family Cask 2001, Cask Number 3762, mit einer Stärke von 54,7 % Vol., ist ein herausragender Single Malt Scotch Whisky, der für seine Komplexität und Tiefe bekannt ist. Dieser Whisky wurde 2001 destilliert und gehört zur exklusiven "Family Cask"-Serie von Glenfarclas, die für ihre sorgfältige Fassauswahl und begrenzte Abfüllung geschätzt wird. Die 2001er-Ausgabe stammt aus einem Sherryfass, das dem Whisky eine charakteristische dunkle Farbe und intensive Aromen verleiht.
Nase: Reichhaltige Noten von Trockenfrüchten wie Rosinen, Feigen und Pflaumen, kombiniert mit einer deutlichen Sherry-Süße. Ein Hauch von dunkler Schokolade, Honig und leicht würzigen Nuancen – wie Zimt und Nelken – ergänzt die Tiefe.
Gaumen: Vollmundig und kräftig, mit einer Mischung aus süßen und würzigen Aromen. Die Trockenfrüchte setzen sich fort, begleitet von Eichenholz, dunklem Karamell und einer subtilen Würze. Sherry-Noten dominieren, verleihen dem Whisky jedoch eine hervorragende Balance und Fülle.
Abgang: Lang und wärmend, mit anhaltenden Sherry-Aromen und einem Hauch von Eiche und Gewürzen.
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Fassstärke: | Ja |
| Jahrgang: | 2001 |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fassnummer: | 3762 |
| Stärke %: | 54,7 % |
Als eine der ganz wenigen Brennereien befindet sich Glenfarclas in Privatbesitz, und nicht nur das, sogar im Besitz der Gründerfamilie Grant. Die fünfte Generation unter John Grant ist derzeit noch federführend, die sechste Generation unter Georg Grant steht jedoch bereits für die Fortführung der Geschäfte bereit.
Glenfarclas liegt direkt am Fuße der höchsten Erhebung der Speyside, dem Ben Rinnes. Glenfarclas gilt als äußerst konservativ, war jedoch mit der Erstabfüllung eines Glenfarclas 105 proof beispielgebend für den Trend der cask-strength-Malts. Glenfarclas lagert einen beträchtlichen Teil seiner Malts in Ex-Sherry casks (vornehmlich Oloroso Fässer).
Die Core Range reicht vom 8jährigen bis zum 40jährigen Glenfarclas. In der Serie "family casks" werden Malts aus den Jahren 1952 bis 1996 angeboten.
12 Washbacks
6 Stills
Besitzer: J & G Grant