Helsinki Destilling Co. 6y Batch 3

Ich war wirklich beeindruckt von dem Whisky aus Finnland, und das trifft nicht nur mich. Die gesamten nordischen Länder werden von Whisky-Kritikern als ein Ort angesehen, den man im Auge behalten sollte. Dies ist unsere dritte Charge, ein Sechsjähriger, der zu 70 % aus gemälztem Roggen und zu 30 % aus gemälzter Gerste besteht und in einem ehemaligen Oloroso-Fass gereift ist. 

Empfohlener Film zum Anschauen bei einem Schluck Whisky: They Lie!

Nase: Feigenröllchen, getrocknete Preiselbeeren, schwarze Johannisbeermarmelade auf Roggentoast, dunkle Schokolade und Rosinen. Ich bin schon ein Gläubiger!

Geschmack: Reichhaltig und mundfüllend mit einer schönen Balance aus Früchten, Malz und Gewürzen. Feigen und schwarze Johannisbeeren im Vordergrund, Maraschino-Kirschlikör. Tiefere, intensivere Noten von frisch gebackenem Roggenbrot und malziger Schokolade. Kräutergewürze mit einem Hauch Lakritze lassen Sie wissen, dass es sich um Roggen handelt. 

Abgang: Lang, trocknend, mit Kräutergewürzen und Maraschinokirschen.