Mc o’Isles ist eine Hommage an die raue Schönheit und maritime Wildheit der schottischen Inseln. Diese Abfüllung aus der kunstvollen Reihe „The Art of Whisky“ von House of McCallum vereint sorgfältig ausgewählte Single Malts der Inselregionen – und bringt Rauch, Salz und Tiefe in perfekter Harmonie ins Glas.
Ein Whisky, der Geschichten von windgepeitschten Küsten, Torffeuern und alten Seefahrern erzählt – kraftvoll, komplex und doch zugänglich.
Aroma (Nose):
Maritim und torfig mit Noten von Lagerfeuerrauch, Seetang, salziger Luft und dunklem Honig. Dazu gesellen sich getrocknete Zitrusschalen, etwas Leder und dezente Kräuter.
Geschmack (Palate):
Kräftig, würzig und rauchig – mit intensiven Noten von Torf, gegrilltem Malz, schwarzem Pfeffer und einer unterschwelligen Süße. Ein Hauch Eichenholz, Meersalz und geröstete Nüsse sorgen für Komplexität und Tiefe.
Abgang (Finish):
Lang, salzig-rauchig und wärmend. Der Rauch bleibt präsent, wird aber von sanften Gewürzen und einer eleganten Trockenheit begleitet.
Mc o’Isles ist ein Insel-Whisky mit Charakter – ideal für Liebhaber von Torf und Meer, aber auch für Einsteiger, die die Welt der rauchigen Malts erkunden wollen, ohne überfordert zu werden.