Arran 'Signature Series 4 - Sherry Serenade'
91,00 €
Produktinformationen "Arran 'Signature Series 4 - Sherry Serenade'"
Die vierte und letzte Abfüllung unserer beliebten Serie, ausgewählt und signiert vom Distillery Manager Stewart Bowman.
Ein Single Malt in limitierter Auflage von 13.971 Flaschen.
Hierbei handelt es sich um eine 9 Jahre alte, nicht getorfte
Variante des Arran Single Malt. Das Rückgrat dieser
Abfüllung bilden Oloroso-Hogsheads der Erstbelegung (1st Fill),
die durch Pedro-Ximénez- und Amontillado-Sherryfässer
aus den Lagerhäusern 1 und 4 ergänzt wurden, um einen
ausgewogenen und unglaublich komplexen Whisky zu schaffen.
Destilliert und gereift in Lochranza.
Nase: Tiefe Sherry-Fülle mit getrockneten Feigen, Datteln und dunklen Rosinen, untermalt von gerösteten Nüssen, Leder und polierter Eiche. Geröstete Mandeln, Orangenschale und eine dezente salzige Note sorgen für Frische, ergänzt durch Anklänge von Kakao und Zimt.
Gaumen: Vollmundig und samtig, mit Melassesirup, Toffee und mit Schokolade überzogenen Kirschen, ausbalanciert durch Walnüsse, Espresso und dunklen Früchtekuchen. Honignüsse und Zitruszesten verleihen Eleganz.
Abgang: Lang und wärmend,
mit Melasse, gerösteter Eiche,
karamellisierter Orange und nussigem
Sherry, der in sanften Kakao
und milde Würze übergeht.
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Isle of Arran |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Altersbereich: | 0 - 9 Jahre |
| Alter: | 9 Jahre |
| Fasstyp: | Sherry |
| Fassstärke: | Ja |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Oloroso, PX & Amontilado Casks |
| Anzahl der Flaschen: | 13971 |
| Stärke %: | 50 % |
1995 wurde mit der Produktion in dieser neuen Brennerei begonnen. Damit setzt sich eine jahrhunderte alte Tradition auf der Isle of Arran weiter fort.
1993 von Harold Currie gegründet, wurden die Bauarbeiten aus Rücksicht auf ein brütendes Seeadler-Pärchen für Monate unterbrochen. Die Brennerei wurde in modernem Stile geplant und verfügt über optimierte Produktionsabfläufe, wobei die gesamte Herstellung in einem großen Raum erfolgt. Arran ist somit eine der wenigen Distilleries, in denen mash-tun, washbacks und stills nebeneinander arbeiten. Arran hat derzeit sowohl nicht getorfte als auch rauchige Malts in ihrem Portfolio.
2016 wurde die Kapazität mit dem Einbau zwei weiterer Brennblasen erhöht.
6 Washbacks
4 Stills
Besitzer: Isle of Arran Distillers