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Benromach 40 Years Old

Produktinformationen "Benromach 40 Years Old"

Beim 40-jährigen ist der Torfrauch kaum noch dominant – stattdessen hat die jahrzehntelange Sherryfass-Reifung das Profil stark geprägt und veredelt.

Ein hochkomplexer, ultra-reifer Speyside-Sherry-Whisky, der zeigt, wie weit sich ein Single Malt über vier Jahrzehnte entwickeln kann – dicht, würzig, fruchtig und extrem elegant, mit Sammlerstatus.

Nase: Sehr komplex und „alt“, typisch für extrem gereifte Sherryfässer: getrocknete Früchte: Rosinen, Feigen, Datteln Orange, Zitrusschale, kandierte Früchte dunkle Noten: Leder, Tabak, altes Holz Gewürze: Zimt, Nelke, Ingwer feine Süße: Karamell, Toffee, Demerara-Zucker 👄 Gaumen: extrem dicht und ölig im Mundgefühl rote Früchte (Kirsche, Beeren, Apfelkompott) dunkle Schokolade & Espresso Walnuss, Trockenfrüchte, Orange Oil würzige Eiche und leicht herbal-erdige Noten manchmal ein Hauch von Rauch im Hintergrund 

Abgang :sehr lang und wärmend würzig (Pfeffer, Nelke, Eiche) dunkle Früchte + Kakao leichte Leder- und Tabaknoten trockener, eleganter Sherry-Nachhall


Einzelfassabfüllung: Ja
Herkunftsland: Schottland
Region: Speyside
Abfüller: Gordon & MacPhail [GM]
Altersbereich: 26+ Jahre
Alter: 40 Jahre
Fassstärke: Ja
Whisky Typ: Single Malt
Stärke %: 53,8 %
Hersteller "Benromach Distillery"

Benromach - als kleinste Distillery der Speyside - wurde 1993 vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail von Diageo gekauft. Damit möchte man in Zeiten der Verknappung von hochwertigen Fässern seine Unabhängigkeit bewahren.

Nur 2 Personen sind für den Betrieb von Benromach beschäftigt. Neben traditionellem Speysidemalt, werden auch kleinere Teile der Produktion getorft. Der Großteil der Malts werden als Single Malts vermarktet. Nur wenig geht in die hauseigenen Gordon & MacPhail Blends.

4 Washbacks
2 Stills

Besitzer: Gordon & MacPhail

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