Benromach Virgin Oak Air Dried 2012

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Produktnummer: 128035

Produktinformationen "Benromach Virgin Oak Air Dried 2012"

Benromach Contrasts: Virgin Oak Air Dried 2012

Der Benromach Contrasts: Air Dried Oak 2012 ist ein 10-jähriger Speyside Single Malt aus der Benromach Distillery. Der Whisky wurde 2012 destilliert und 2023 abgefüllt. Seine Besonderheit liegt in der Reifung: Er lagerte ausschließlich in neuen amerikanischen Virgin-Oak-Fässern, deren Holz zuvor zwei Jahre an der Luft im US-Bundesstaat Missouri getrocknet wurde. Dadurch entsteht ein besonders ausgewogenes Zusammenspiel aus süßen, würzigen, zitrischen und dezent rauchigen Aromen.

Nase: Süßes Vanille-Fudge, Zitrusfrüchte und Zitrusblüten treffen auf geröstetes Getreide, Eiche und eine feine Rauchnote.

Gaumen: Würziger schwarzer Pfeffer verbindet sich mit frischen Zitrusnoten, geröstetem Getreide, Vanille und frischer Gartenminze. Die luftgetrocknete Eiche sorgt für zusätzliche Tiefe und Würze.

Abgang: Lang anhaltend und angenehm trocken, mit feinen Holz- und Zitrusnoten sowie einem dezenten, typisch benromachischen Rauch.

Ein eleganter, leicht rauchiger Single Malt mit Vanille, Zitrus, Pfeffer, Minze und geröstetem Getreide

Einzelfassabfüllung:	Ja
Herkunftsland:	Schottland
Region:	Speyside
Abfüller:	Offizielle Abfüllung [OA]
Altersbereich:	Keine Angabe
Fassstärke:	Ja
Jahrgang:	2012
Stärke %:	46.0 %

Hersteller "Benromach Distillery"

Benromach - als kleinste Distillery der Speyside - wurde 1993 vom unabhängigen Abfüller Gordon & MacPhail von Diageo gekauft. Damit möchte man in Zeiten der Verknappung von hochwertigen Fässern seine Unabhängigkeit bewahren.

Nur 2 Personen sind für den Betrieb von Benromach beschäftigt. Neben traditionellem Speysidemalt, werden auch kleinere Teile der Produktion getorft. Der Großteil der Malts werden als Single Malts vermarktet. Nur wenig geht in die hauseigenen Gordon & MacPhail Blends.

4 Washbacks
2 Stills

Besitzer: Gordon & MacPhail

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