Blackadder Raw Cask Australian Rum - Beenleigh 13 Years Old

Der Beenleigh Australian Rum 2007 13 Jahre Raw Cask mit 65,1% Vol. ist ein herausragender Rum, der aus der renommierten Beenleigh Distillery in Australien stammt. Mit seiner hohen Fassstärke und der langen Reifung in sorgfältig ausgewählten Fässern bietet dieser Rum ein intensives und komplexes Geschmackserlebnis, das die Essenz von hochwertigem australischem Rum verkörpert. 

Wichtige Merkmale und Geschmacksprofil Alter und Stil: Dieser Rum wurde 2007 destilliert und reifte über 13 Jahre, was zu einer tiefen und komplexen Aromenvielfalt führt. Die lange Reifung ermöglicht es dem Rum, die Aromen des Fasses vollständig aufzunehmen und gleichzeitig seine eigene Identität zu bewahren. 

Alkoholgehalt: Mit 65,1% Vol. präsentiert sich dieser Rum in beeindruckender Fassstärke, die die Aromen intensiv hervorhebt und dem Genießer ein kraftvolles Erlebnis bietet. 

Aussehen: Der Rum zeigt sich in einer tiefen, mahagonifarbenen Tönung, die auf die lange Reifung in Eichenfässern hinweist. Oft sind kleine Schwebepartikel sichtbar, die von der naturbelassenen Abfüllung stammen. 

Aroma: In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Bouquet mit intensiven Aromen von Karamell, Melasse und Vanille. Fruchtige Noten von getrockneten Früchten, wie Datteln und Rosinen, verbinden sich mit einer feinen Würze von Zimt und Muskat. Ein Hauch von Eichenholz verleiht dem Aroma zusätzliche Komplexität. 

Geschmack: Am Gaumen ist der Beenleigh Rum vollmundig und intensiv. Die süßen Aromen von Karamell und Melasse kommen kräftig zur Geltung und werden von einer angenehmen Eichenwürze begleitet. Fruchtige Noten von Äpfeln und Birnen sowie eine subtile Würze sorgen für ein harmonisches Geschmacksprofil. Der hohe Alkoholgehalt verstärkt die Aromen und verleiht dem Rum eine wärmende, geschmeidige Textur. 

Abgang: Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem schönen Nachklang von süßen und würzigen Noten. Die Eichen- und Karamellnoten verweilen lange im Mund und hinterlassen einen bleibenden Eindruck. 

Besondere Qualitäten Der Beenleigh Australian Rum 2007 13 Jahre Raw Cask ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität und Handwerkskunst, die in die Herstellung von australischem Rum fließen. Die Raw Cask-Serie von Blackadder steht für unverfälschte Abfüllungen ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe, was die natürlichen Aromen und die Textur des Rums in ihrer reinsten Form bewahrt. Dieser Rum ist ideal für Kenner und Liebhaber, die eine authentische und intensive Rum-Erfahrung suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, kann aber auch mit einem kleinen Spritzer Wasser genossen werden, um die Aromen weiter zu entfalten. Der Beenleigh Australian Rum bietet ein faszinierendes und genussvolles Geschmackserlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Rum-Liebhaber begeistert.