Blackadder Raw Cask Australian Rum - Beenleigh 2007 13 Years Old

Der Beenleigh Australian Rum 2007 13 Jahre Raw Cask mit 65,5% Vol. ist ein herausragender Rum aus der Beenleigh Distillery in Australien, die für ihre hochwertigen und authentischen Rums bekannt ist. Diese Abfüllung repräsentiert die Essenz des australischen Rums mit einer bemerkenswerten Intensität und Komplexität, die durch die lange Reifung und die unverfälschte Verarbeitung entsteht.

Wichtige Merkmale und Geschmacksprofil

• Alter und Stil: Dieser Rum wurde 2007 destilliert und reifte über 13 Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern. Die lange Reifung trägt zur Entwicklung eines reichen und komplexen Geschmacksprofils bei.

• Alkoholgehalt: Mit 65,5% Vol. bietet dieser Rum eine beeindruckende Fassstärke, die die Aromen intensiv zur Geltung bringt und ein kraftvolles Geschmackserlebnis bietet.

• Aussehen: Der Rum zeigt sich in einer tiefen, mahagonifarbenen Tönung, die auf die lange Reifung hinweist. Aufgrund der naturbelassenen Abfüllung können kleinere Schwebepartikel sichtbar sein, die die Authentizität des Produkts unterstreichen.

• Aroma: In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit Aromen von Karamell, Melasse und Vanille. Die fruchtigen Noten von reifen Äpfeln und getrockneten Früchten, wie Datteln und Feigen, vermischen sich mit würzigen Akzenten von Zimt und einer feinen Eichenwürze. Ein Hauch von Honig rundet das Aroma ab und verleiht ihm zusätzliche Süße.

• Geschmack: Am Gaumen präsentiert sich der Beenleigh Rum vollmundig und intensiv. Die süßen Aromen von Karamell und Melasse kommen kräftig zur Geltung und werden von einer ausgeprägten Eichenwürze ergänzt. Aromen von tropischen Früchten, Nüssen und einer subtilen Vanille geben dem Rum Komplexität und Tiefe. Der hohe Alkoholgehalt sorgt für eine wärmende Wirkung und verstärkt die Aromen.

• Abgang: Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem wunderbaren Nachklang von süßen und würzigen Noten. Die Eichen- und Karamellnoten verweilen angenehm und hinterlassen einen bleibenden Eindruck.

Besondere Qualitäten

Der Beenleigh Australian Rum 2007 13 Jahre Raw Cask ist ein hervorragendes Beispiel für die Qualität und Handwerkskunst, die in die Herstellung von australischem Rum fließen. Die Raw Cask-Serie von Blackadder steht für unverfälschte Abfüllungen ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoffe, was die natürlichen Aromen und die Textur des Rums in ihrer reinsten Form bewahrt.

Dieser Rum ist ideal für Kenner und Liebhaber, die eine authentische und intensive Rum-Erfahrung suchen. Er eignet sich hervorragend für den puren Genuss, kann aber auch mit einem kleinen Spritzer Wasser genossen werden, um die Aromen weiter zu entfalten. Der Beenleigh Australian Rum bietet ein faszinierendes und genussvolles Geschmackserlebnis, das sowohl Einsteiger als auch erfahrene Rum-Liebhaber begeistert.