Bladnoch 'The Dragon Series' - Iteration 1 "The Field"
Produktinformationen "Bladnoch 'The Dragon Series' - Iteration 1 "The Field""
Die Dragon Series ist eine Kollektion von fünf außergewöhnlichen Single Malt Whiskys, die die natürliche Unberechenbarkeit und die faszinierende Schönheit des Whiskyhandwerks feiern. Jede Iteration der Serie fängt einen entscheidenden Moment im Herstellungsprozess ein und zeigt den einzigartigen und unvorhersehbaren Charakter des Whiskys.
Iteration I ist der Ursprung all der Whiskys. Die Gerste wird jährlich auf den Feldern der Bauern geerntet, bevor sie den Prozess der Mälzung durchläuft. Die daraus entstehende gemälzte Gerste liefert das zentrale Ausgangsmaterial für die Destillerie. Noch bevor dieses Rohmaterial die Brennerei erreicht, sind sie bereits mit der Vielfalt und Unberechenbarkeit der Natur, der Umgebung und des Mälzprozesses selbst konfrontiert.
Tasting Notes
Nase: Geröstete Gerste mit floralen Noten von frisch geschnittenem Gras
Gaumen: Erfrischende Zitrusäpfel und cremiges Shortbread
Abgang: Erfrischend und süß
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Altersbereich: | Keine Angabe |
| Fasstyp: | Bourbon |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Refill Bourbon Casks |
| Stärke %: | 46,7 % |
Bladnoch war immer eine klassische Lowland-Brennerei mit den typischen fruchtigen, zitrusartigen Geschmacksstrukturen.
1993 von Diageo geschlossen, wurde die Brennerei an den nordirischen Industriellen Raymond Armstrong verkauft. Dieser wollte eine Ferienanlage auf dem Gelände errichten.
Nach längeren Überlegungen beschloss Armstrong Verhandlungen mit Diageo zur Wiederaufnahme der Produktion aufzunehmen. 2000 war es so weit, Bladnoch ging wieder in Produktion - wenngleich auf Grund der Verträge mit nur sehr geringem jährlichen Output.
Nur ein warehouse dient zur Lagerung der Bladnoch-Fässer. Der Rest der insgesamt elf Lagerhäuser wird von diversen anderen Brennereien genutzt.
Kurzzeitig wurde die Distillery (von 2009 bis 2013 war die Brennerei auf Grund von Sicherheitsmängel stillgelegt) von Raymonds Bruder Collin geführt und stand auf Grund von unüberbrückbaren Meinungsverschiedenheiten der Eigentümer längere Zeit zum Verkauf und war in dieser Periode weiterhin geschlossen.
Nach mehreren Anläufen wurde die Anlage 2015 endgültig an David Prior aus Australien verkauft. Danach wurde die Brennerei großzügig renoviert und umgebaut und Mitte 2017 wurde die Brennerei wieder in Betrieb genommen. Ein Visitor Center wurde 2019 eröffnet.
Bis zum Umbau 2016
6 washbacks
2 stills
Nach dem Umbau 2017
4 stills
Besitzer: David Prior