Compagnie des Indes Rum 'La Sirene'
63,00 €
Produktinformationen "Compagnie des Indes Rum 'La Sirene'"
Die limitierte Edition „La Sirène“ ist eine raffinierte Komposition aus zwei gereiften Rumsorten. Der erste ist ein kubanischer Rum aus dem Jahr 2009, der drei Jahre in ehemaligen Ratafia-Champagnerfässern reifte. Der zweite, aus Paraguay, reifte sieben Jahre, bevor er ein zwölfmonatiges Finish in ehemaligen französischen Whiskyfässern erhielt. Das Ergebnis ist ein komplexer und faszinierender Rum mit Noten von Bienenwachs, Leder und Holunderblüte, abgerundet durch einen Hauch von Curry.
Verkostungsnotiz
Nase: Eine Nase, die Noten von altem Holz und Bienenwachs vereint, mit verwöhnenden Anklängen von weichem Karamell und einem subtilen Hauch von Würze, der an Curry erinnert und das gesamte Profil aufwertet.
Gaumen: Ein eleganter Auftakt, bei dem sich Röst- und florale Nuancen miteinander verbinden, gefolgt von Noten von Kirsche und Lakritz, die dem Gaumen Komplexität und Länge verleihen.
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Karibik |
| Region: | Kuba |
| Abfüller: | Compagnie Des Indes [CDI] |
| Altersbereich: | Keine Angabe |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Blend |
| Fasstyp (Detail): | drei Jahre in ehemaligen Ratafia-Champagnerfässern, zwölfmonatiges Finish in ehemaligen französischen Whiskyfässern |
| Stärke %: | 43 % |