Duncan Taylor 'The Seven Deadly Sins: Gluttony' Craigellachie 2011 14 Years Old
Produktinformationen "Duncan Taylor 'The Seven Deadly Sins: Gluttony' Craigellachie 2011 14 Years Old"
Exklusive Serie für Österreich, stark limitiert
Völlerei – maßlos, genussgierig, hemmungslos.
Mit Gluttony (Völlerei) bringt diese Abfüllung aus der Reihe The Seven Deadly Sins ein Geschmackserlebnis ins Glas, das keine Zurückhaltung kennt. Dieser Craigellachie 2011 Single Malt ist reich, vollmundig und schwelgt in intensiven Aromen – ein dram für jene, die sich nicht mit einem Schluck begnügen.
Der kräftige Speyside-Whisky reifte rund 12 Jahre in ausgewählten Fässern und zeigt die typische Craigellachie-Charakteristik: fleischig, malzig, opulent.
Aroma (Nose):
Gebuttertes Toffee, gegrillte Ananas, Apfelkompott, Vanillegebäck und eine Prise Schwefelrauch – dick, warm, verführerisch. Ein Hauch von tropischer Süße trifft auf rustikale Tiefe.
Geschmack (Palate):
Ölig, üppig und geschmacksintensiv. Noten von Bratapfel, kandiertem Ingwer, Malzzucker und gebräunter Butter. Dazu eine würzige Wärme von Eiche und leicht schweflige, fast fleischige Untertöne – typisch Craigellachie, typisch unersättlich.
Abgang (Finish):
Lang und reichhaltig – mit Toffee, Backgewürzen, Muscovado-Zucker und einer dezenten Trockenheit, die Lust auf mehr macht.
Gluttony ist kein Dram für Diätfreunde – sondern für jene, die Genuss im Übermaß suchen. Schwer zu widerstehen – noch schwerer aufzuhören.
Edition: | Potstill Edition |
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Einzelfassabfüllung: | Ja |
Herkunftsland: | Schottland |
Region: | Speyside |
Abfüller: | Duncan Taylor [DT] |
Altersbereich: | 10 - 14 Jahre |
Alter: | 14 Jahre |
Fassstärke: | Ja |
Jahrgang: | 2011 |
Whisky Typ: | Single Malt |
Fassnummer: | 7544168 |
Anzahl der Flaschen: | 97 |
Stärke %: | 54,9 % |
In der gleichnamigen Ortschaft im Zentrum der Speyside gelegen, hat diese Brennerei im Bewußtsein der Whiskycommunity eher den Ruf des Geheimtips. Einige Malts - in erster Linie von unabhängigen Abfüllern - aus Craigellachie sind von hervorragender Qualität. Eine Besondereheit dieser Distillery ist, dass sie noch immer die herkömlichen "Wurm Tubs" zur Kondensation des Alkohols verwenden.
Gemeinsam mit Aultmore, Aberfeldy und Brackla wurde Craigellachie 1998 vom UDV (heute Diageo) an John Dewars & Sons, einer Tochterfirma von Barcadi, verkauft.
8 Washstills
4 Stills
Besitzer: John Dewar & Sons (Bacardi)