Glenfarclas Family Cask 2008
192,00 €
Produktinformationen "Glenfarclas Family Cask 2008 "
Der Glenfarclas Family Cask 2008, Cask Number 2112, mit 57,7 % Vol., ist eine herausragende Einzelfassabfüllung aus der renommierten Family Cask-Serie von Glenfarclas. Diese Abfüllung, die 2008 destilliert wurde, reifte in einem Sherryfass, was dem Whisky die für Glenfarclas charakteristischen, reichhaltigen und komplexen Aromen verleiht. Mit einem Alkoholgehalt von 57,7 % bietet dieser Whisky ein intensives und kraftvolles Geschmacksprofil.
Verkostungsnotizen
Nase: Die Nase eröffnet mit einer intensiven und fruchtigen Sherrysüße. Aromen von getrockneten Früchten wie Datteln, Aprikosen und Rosinen dominieren, während sich subtile Noten von Honig, Vanille und Karamell entfalten. Ein Hauch von Zimt und Muskatnuss sowie eine leichte Eichenholznote verleihen der Nase zusätzliche Tiefe und Komplexität.
Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky voll und kräftig mit einer harmonischen Mischung aus süßen und würzigen Aromen. Die Sherrysüße ist prominent und wird begleitet von dunklem Toffee, Schokolade und einer feinen Nussigkeit. Die 57,7 % Vol. sorgen für eine angenehme Wärme und verstärken die Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Eine dezente Eichenwürze und eine leicht pikante Note runden das Geschmackserlebnis ab.
Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit einem intensiven Nachklang aus Sherry und einer feinen Eichenwürze. Die fruchtigen und süßen Aromen verweilen und hinterlassen ein komplexes, samtiges Mundgefühl.
Besonderheiten
Die Abfüllung aus dem Jahr 2008 (Cask 2112) wird in natürlicher Fassstärke abgefüllt, unfiltriert und ohne Farbstoffe, was die unverfälschten Aromen des Sherryfasses bewahrt. Jedes Fass in der Glenfarclas Family Cask-Serie ist einzigartig, und die sorgfältige Auswahl der Fässer sorgt dafür, dass jede Abfüllung ein individuelles Geschmacksprofil bietet, das Sammler und Whisky-Liebhaber gleichermaßen anspricht.
Der Glenfarclas Family Cask 2008, Cask Number 2112, ist ein kraftvoller und eleganter Whisky, der die reiche Sherrysüße und die komplexen Aromen von Glenfarclas perfekt zur Geltung bringt – ideal für Genießer, die die Intensität und Tiefe von Fassstärke-Abfüllungen schätzen.
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Fassstärke: | Ja |
| Jahrgang: | 2008 |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fassnummer: | 2112 |
| Stärke %: | 57,7 % |
Als eine der ganz wenigen Brennereien befindet sich Glenfarclas in Privatbesitz, und nicht nur das, sogar im Besitz der Gründerfamilie Grant. Die fünfte Generation unter John Grant ist derzeit noch federführend, die sechste Generation unter Georg Grant steht jedoch bereits für die Fortführung der Geschäfte bereit.
Glenfarclas liegt direkt am Fuße der höchsten Erhebung der Speyside, dem Ben Rinnes. Glenfarclas gilt als äußerst konservativ, war jedoch mit der Erstabfüllung eines Glenfarclas 105 proof beispielgebend für den Trend der cask-strength-Malts. Glenfarclas lagert einen beträchtlichen Teil seiner Malts in Ex-Sherry casks (vornehmlich Oloroso Fässer).
Die Core Range reicht vom 8jährigen bis zum 40jährigen Glenfarclas. In der Serie "family casks" werden Malts aus den Jahren 1952 bis 1996 angeboten.
12 Washbacks
6 Stills
Besitzer: J & G Grant