Glenfarclas Family Cask 2009
182,00 €
Produktinformationen "Glenfarclas Family Cask 2009 "
Der Glenfarclas Family Cask 2009, Cask Number 1117, mit 61,5 % Vol., ist eine beeindruckende Einzelfassabfüllung aus der renommierten Family Cask-Serie von Glenfarclas. Dieser Whisky, der 2009 destilliert wurde, reifte in einem sorgfältig ausgewählten Sherryfass, was ihm eine intensive und komplexe Aromatik verleiht. Die hohe Fassstärke von 61,5 % sorgt für ein kraftvolles und ausdrucksstarkes Geschmackserlebnis.
Verkostungsnotizen
Nase: Die Nase wird von intensiven Sherrynoten dominiert, die sich mit Aromen von dunklen Früchten wie Pflaumen, Kirschen und getrockneten Datteln verbinden. Eine süße Note von Karamell und Honig kommt hinzu, während feine Gewürze wie Zimt und Nelken für zusätzliche Tiefe sorgen. Ein Hauch von dunkler Schokolade und gerösteten Nüssen rundet das Bouquet ab und verleiht ihm eine reiche Komplexität.
Gaumen: Am Gaumen entfaltet sich der Whisky mit voller Kraft und einer beeindruckenden Fülle. Die fruchtige Sherrysüße kommt stark zum Tragen und wird von Aromen von Toffee, dunklem Karamell und einer leichten Nussigkeit begleitet. Die 61,5 % Vol. Alkoholgehalt bringt eine angenehme Wärme mit sich und verstärkt die komplexen Aromen von reifen Früchten und Gewürzen. Eine subtile Eichenwürze ergänzt das Geschmackserlebnis und sorgt für eine harmonische Balance.
Abgang: Langanhaltend und wärmend, mit einem intensiven Nachklang von Sherry, Eiche und einem Hauch von Gewürzen. Die fruchtigen und süßen Noten verweilen lange und hinterlassen ein samtiges, reichhaltiges Mundgefühl.
Besonderheiten
Diese Abfüllung aus dem Jahr 2009 (Cask 1117) wird in natürlicher Fassstärke abgefüllt, unfiltriert und ohne Farbstoffe, was die unverfälschten Aromen des Sherryfasses bewahrt. Jedes Fass in der Glenfarclas Family Cask-Serie ist einzigartig und bietet ein individuelles Geschmacksprofil, was sie besonders attraktiv für Sammler und Liebhaber von hochwertigen Single Cask Whiskys macht.
Der Glenfarclas Family Cask 2009, Cask Number 1117, ist ein kraftvoller und reichhaltiger Whisky, der die Aromen von Sherry und Eiche auf beeindruckende Weise kombiniert. Er ist ideal für erfahrene Genießer, die die Intensität und Komplexität von Fassstärke-Abfüllungen zu schätzen wissen.
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Fassstärke: | Ja |
| Jahrgang: | 2009 |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Sherry Butt |
| Fassnummer: | 1117 |
| Anzahl der Flaschen: | 627 |
| Stärke %: | 61,5 % |
Als eine der ganz wenigen Brennereien befindet sich Glenfarclas in Privatbesitz, und nicht nur das, sogar im Besitz der Gründerfamilie Grant. Die fünfte Generation unter John Grant ist derzeit noch federführend, die sechste Generation unter Georg Grant steht jedoch bereits für die Fortführung der Geschäfte bereit.
Glenfarclas liegt direkt am Fuße der höchsten Erhebung der Speyside, dem Ben Rinnes. Glenfarclas gilt als äußerst konservativ, war jedoch mit der Erstabfüllung eines Glenfarclas 105 proof beispielgebend für den Trend der cask-strength-Malts. Glenfarclas lagert einen beträchtlichen Teil seiner Malts in Ex-Sherry casks (vornehmlich Oloroso Fässer).
Die Core Range reicht vom 8jährigen bis zum 40jährigen Glenfarclas. In der Serie "family casks" werden Malts aus den Jahren 1952 bis 1996 angeboten.
12 Washbacks
6 Stills
Besitzer: J & G Grant