Glenfiddich 'Fire & Cane'
56,00 €
Produktinformationen "Glenfiddich 'Fire & Cane' "
GLENFIDDICH FIRE & CANE IST EINE KÜHNE FUSION VON RAUCHIGEN UND SÜSSEN NOTEN. DURCH DIE VERMÄHLUNG VON GETORFTEM WHISKY UND MALTS, DIE IN BOURBONFÄSSERN GEREIFT UND ANSCHLIESSEND IN RUMFÄSSERN VEREDELT WURDEN, HABEN WIR EINEN VORZÜGLICHEN WHISKY MIT DER RAUCHIGKEIT EINES LAGERFEUERS UND DER SÜSSE VON TOFFEE GESCHAFFEN.
UNSER MALT MASTER GEHT IMMER NOCH EINEN SCHRITT WEITER, STELLT KONVENTIONEN IN FRAGE UND ÜBERSCHREITET GRENZEN; DAS HERZSTÜCK DER EXPERIMENTELLEN SERIE.
NASE: Wogende weiche Torfnoten, erinnern an entfernten Rauch im Wind. Üppig süßes Toffee mit frischen vollen Fruchtnoten und Würzigkeit.
GESCHMACK Wie ein Torffeuer in den Highlands, mit Eichennoten und Toffee. Scharfe grüne Frucht, süßer Bratapfel und weicher Rauch.
ABGANG: Bleibende Rauchigkeit und Süße.
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Highlands |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Altersbereich: | Keine Angabe |
| Fasstyp: | Rum |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Rum Casks |
| Stärke %: | 43 % |
Wenn vom Single Malt geredet wird, ist in vielen Fällen ein Glenfiddich gemeint. Glenfiddich hat sich mit der ausschließlichen Produktion von Malt Whisky in den frühen 1960er Jahren einen Namen gemacht und stieß zu dieser Zeit auch auf viel Unverständnis. In dieser Zeit war die Vermarktung der Blends auf dem Höhepunkt und Single Malts waren die absolute Ausnahme.
Die ausschließliche Konzentration auf den Vertrieb von Single Malts hat sich für William Grant & Sons bezahlt gemacht. Glenfiddich liegt in der Verkaufsstatistik weit vor Glenlivet und Macallan. Es sind im Prinzip nur offizielle Abfüllungen erhätlich, nur ganz wenige unabhängige Abfüller hatten die Möglichkeit, Glenfiddich als Single Malt anzubieten.
Die in 2015 geplante Vergrößerung der Anlage wurde etwas länger als 5 Jahre später beendet und erhöht die Kapazität der Disitllery um ca. 7 Millionen Liter.
24 Washbacks
Stillhouse I: 5 Washstills, 10 Sprit stills
StillhouseII: 5 Washstills, 8 Spirit stills
Besitzer: William Grant & Sons