Glenmorangie - A Tale of Spices
Produktinformationen "Glenmorangie - A Tale of Spices"
Dr. Bill, der ständig die Grenzen der Whisky-Innovation erweitert, stellte sich einen Whisky vor, der von exotischen Gewürzmärkten inspiriert ist, wo Farben und Aromen Sie auf eine köstliche Sinnesreise mitnehmen. A Tale of Spices reift in marokkanischem Rotwein, neu verkohlter Eiche, Pedro Ximenez Sherry und getoasteten Rotweinfässern. Eine limitierte Auflage, wie man sie in der Whiskyindustrie nur selten sieht.
Nase: Würzig, süß und wunderbar duftend, mit herrlichen Noten von Rose, Nelke, Jasmin und Flieder, zusammen mit einer Vielzahl von Gewürzen – Kreuzkümmel, Safran, Muskatnuss, Ingwer, Chili und Anis, dazu etwas sanfte süße Eiche und Kastanie. Mit ein paar Tropfen Wasser kommen zarte Fruchtnoten zum Vorschein, zusammen mit einem Hauch von Menthol und Brotteig.
Gaumen: Das Mundgefühl explodiert mit prickelnden Gewürzen, viel Ingwer, schwarzem Pfeffer und Senfkörnern, die dem Geschmack eine kräftige erdige Note verleihen, gefolgt von einer sanften Süße, die an Minztoffee und Demerara-Zucker erinnert, sowie einigen zuckerüberzogenen Mandeln. Der gesamte Gaumen wird durch eine deutliche Eukalyptusnote belebt, und schließlich hat der Nachgeschmack Noten von Nelken, Leder und Pfefferminze.
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Northern Highlands |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Altersbereich: | Keine Angabe |
| Fasstyp: | Sherry, Wine |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Vier Fassabfüllungen: Marokkanischer Rotwein, neue verkohlte Eiche, Pedro Ximenez Sherry und gehobelte geröstete Rotweinfässer |
| Stärke %: | 46.0 % |
Die Produktion der bedeutensten Distillery der Northern Highlands kann bis 1703 zurückverfolgt werden. Zu diesem Zeitpunkt war die Brennerei jedoch klein und de facto eine Farmdistillery.
Glenmorangie hat 1997 die Islay-Brennerei Ardbeg übernommen, 2004 die Scotch Malt Whisky Society, um im selben Jahr für 300 Millionen GBP an Moet Hennessy verkauft zu werden. Im Preis inbegriffen war auch die Glen Moray Distillery. Trotzdem ein gutes Geschäft für die Macdonald family.
Glenmorangie ist ein Wegbereiter der finish-Abfüllungen. In 2018 wurde ein Plan für ein weiteres Still Haus mit zwie weiteren Stills geboren.
12 Washbacks
12 Stills
Besitzer: The Glenmorangie Co. (Moët Hennessy)