Gordon & MacPhail 'Connoisseur's Choice' Linkwood 1994 28 Years Old
341,00 €
Produktinformationen "Gordon & MacPhail 'Connoisseur's Choice' Linkwood 1994 28 Years Old"
Ein klassischer, sehr gut gereifter Speyside Single Malt, der die typische Handschrift von Gordon & MacPhail zeigt: präzise Fassreifung, elegante Struktur und viel Tiefe ohne Übertreibung. Der Sherry-Einfluss ist präsent, aber nicht dominant – eher harmonisch eingebunden.
Nase: süße Gewürze (Zimt, Nelke) Orangenschale, kandierte Zitrusfrüchte rote und dunkle Früchte (Kirsche, Johannisbeere) Rosinen, Sultanas, leichte Nussnoten feine Eichenwürze und etwas Karamell
Gaumen: sehr ausgewogen zwischen Frucht und Würze schwarze Johannisbeere, Zitrus, reife Äpfel Demerara-Zucker und Karamell dunkle Schokolade und leichte Kaffeetöne trockene, aber elegante Sherry-Eiche im Hintergrund
Abgang: mittellang bis lang
würzig und leicht trocken
Toffee, Eiche, dunkle Früchte
sanfte Wärme im Nachklang
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Gordon & MacPhail [GM] |
| Altersbereich: | 26+ Jahre |
| Alter: | 28 Jahre |
| Fasstyp: | Sherry |
| Fassstärke: | Ja |
| Jahrgang: | 1994 |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Oloroso Sherry Finish |
| Fassnummer: | 12601202 |
| Anzahl der Flaschen: | 656 |
| Stärke %: | 51,7 % |
Linkwood liegt idyllisch am südlichen Ende von Elgin im gleichnamigen Dorf. Das alte Brennhaus und auch die Mälzerei sind nicht mehr in Betrieb. Die alten washbacks arbeiteten jedoch Seite an Seite mit den Washbacks der neuerbauten Distillery. 1971 ging die neugebaute und moderne Brennerei Linkwood B in Betrieb, während Linkwood A bis 1996 zeitweise produzierte, in erster Linie für Versuchszwecke des Eigentümers Diageo. Leider wurden die alten Einrichtungen 2012 demoliert und es sind davon nur noch einige Gebäude vorhanden.
Linkwood ist ein bei Blendern sehr hoch geschätzter Malt der in vielen Blends enthalten ist. Originale Distilleryabfüllungen sind selten, von unabhängigen Abfüllern gibt es ein breiteres Angebot.
5 washbacks in Linkwood B
4 stills in Linkwood B
Besitzer: Diageo