Gordon & MacPhail 'Connoisseurs Choice' Bunnahabhain 2007 17 Years Old

Bunnahabhain Distillery

141,00 €

Inhalt: 0.7 Liter

Produktnummer: SW11224

Produktinformationen "Gordon & MacPhail 'Connoisseurs Choice' Bunnahabhain 2007 17 Years Old"

Der Bunnahabhain 2007 „Connoisseurs Choice“ von Gordon & MacPhail ist ein eleganter und zugleich charaktervoller Islay Single Malt, der den typischen Stil der Brennerei aufzeigt – torfig dezent, maritim geprägt und fruchtig ausbalanciert. Destilliert 2007 und über Jahre in sorgfältig ausgewählten Eichenfässern gereift, offenbart er ein vielschichtiges Aromenspektrum: Zunächst treten reife Früchte wie Birne, Apfel und leichtes Steinobst in den Vordergrund, begleitet von zarter Honigsüße und Vanillenoten. Subtile salzige und maritime Nuancen, eine dezente Würze sowie ein Hauch Torfrauch verleihen Tiefe und Struktur. Der Abgang ist langanhaltend, weich und harmonisch, mit einem feinen, fruchtig-würzigen Nachhall, der die Komplexität elegant abrundet. Als Teil der renommierten „Connoisseurs Choice“-Serie steht dieser Bunnahabhain für handverlesene Fassqualität, präzise Reifung und authentischen Islay-Charakter.

Einzelfassabfüllung:	Ja
Herkunftsland:	Schottland
Region:	Isle of Islay
Abfüller:	Gordon & MacPhail [GM]
Altersbereich:	15 - 18 Jahre
Alter:	17 Jahre
Fasstyp:	Sherry
Fassstärke:	Ja
Jahrgang:	2007
Whisky Typ:	Single Malt
Fasstyp (Detail):	Refill Sherry Butt
Fassnummer:	18600604
Anzahl der Flaschen:	668
Stärke %:	56,2 %

Hersteller "Bunnahabhain Distillery"

Am nordöstlichen Ende von Islay gelegen, ist die Brennerei von der Hauptstrasse aus nur durch eine meilenlange Single-Track-Road erreichbar.

Bunnahabhain war lange Zeit ein Spielball der Konzerne und häufige Stilllegungen waren die Folge. Erst als 2003 Edrington die Distillery an Burn Stewart verkaufte, wurde die regelmäßige Produktion wieder aufgenommen. Neben der traditionellen - wenig getorften - Linie, werden seit einiger Zeit auch vermehrt stark getorfte Editionen angeboten.

2019 begann der weitgehende Umbau der Brennerei. Die alten Wohnhäuser der Mitarbeiter wurden ebenso abgerissen wie eine große Anzahl an Lagerhäusern und Nebengebäude. Der Charakter der Brennerei wird damit im großen Ausmaße verändert.

6 Washbacks
4 Stills

Besitzer: Burn Stewart Distillers (Distell)

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