Heaven's Door 'Decade Series' 10 Year Old Straight Rye Whiskey

Dieser Whiskey ist eine herausragende Abfüllung aus der exklusiven Decade Series, die den Fokus auf perfekt gereifte Whiskeys legt. Mit 50 % Vol. und einer 10-jährigen Reifezeit verkörpert dieser Rye Whiskey die Essenz von Eleganz und Kraft, die mit einer langen Fasslagerung einhergeht.

Charakteristik des Whiskeys:

1. Aroma:

   • Intensiv würzig mit den typischen Noten von Roggen: schwarzer Pfeffer, Dill und ein Hauch von frischem Gras.
   • Ergänzt durch süße Nuancen von Honig, Vanille und karamellisierter Birne.
   • Dezente Röstaromen, kombiniert mit einem Hauch von Zedernholz und einer Spur von Eukalyptus, die Frische und Tiefe verleihen.

2. Geschmack:

   • Vollmundig und vielschichtig mit einer dominanten Roggenwürze, die durch feine Süße ausgeglichen wird.
   • Noten von getrockneten Aprikosen, braunem Zucker und einem Hauch von Zimt verleihen dem Geschmack Tiefe.
   • Sanfte Eichenholz- und Lederakzente zeigen die Wirkung der langen Reifezeit.
   • Ein würziges Finale mit Nuancen von Kräutern wie Anis und Minze.

3. Abgang:

   • Langanhaltend und angenehm trocken, mit einem würzigen Nachklang, der von gerösteten Gewürzen und einer leichten Pfeffrigkeit geprägt ist.
   • Subtile Süße von Karamell und Toffee balanciert die kräftigen Aromen aus.

Besonderheiten:

• 10 Jahre Fassreife: Diese lange Reifung für einen Straight Rye Whiskey sorgt für außergewöhnliche Komplexität und Struktur.
• 50 % Vol.: Die kräftige Alkoholstärke hebt die Aromen hervor und bietet ein intensives Geschmackserlebnis, das besonders für erfahrene Whiskey-Liebhaber ansprechend ist.
• Decade Series: Diese limitierte Serie feiert das Handwerk der Whiskey-Herstellung und hebt besonders hochwertige, gereifte Abfüllungen hervor.

Genuss-Empfehlung:

• Pur oder mit einem kleinen Tropfen Wasser, um die komplexen Aromen zu öffnen.
• Für Liebhaber kräftiger Whiskeys eignet sich dieser Rye auch für besondere Cocktails wie einen Vieux Carré oder einen würzigen Boulevardier.

Der Heaven’s Door 10 Year Decade Series #02 Straight Rye ist ein beeindruckender Rye Whiskey, der mit seiner Kombination aus Würze, Süße und Holznoten überzeugt. Die 10-jährige Reifung und die robuste Alkoholstärke machen ihn zu einer exquisiten Wahl für Kenner, die Tiefe und Charakter schätzen. Ein unverzichtbarer Genuss für Fans von hochwertigem Rye Whiskey!