Holyrood Distillery 'Noir Premier Cru'
Regulärer Preis:
66,00 €
Inhalt:
0.7 Liter
Produktnummer:
SW11435
Produktinformationen "Holyrood Distillery 'Noir Premier Cru' "
Die Noir Trilogie – Premier Cru Yeast
Die Noir Trilogie – Premier Cru Yeast erinnert an den Duft Ihrer Lieblingspâtisserie. In der Nase und am Gaumen entfaltet sich ein verführerisches Aromenspiel aus Tarte Tatin, Toffee, Butterblumen und saftiger Birne.
Mit der Holyrood Noir Trilogie wird eine Geschichte erzählt: Französische Weinhefen gehen eine unerwartete Verbindung mit schottischem Malz ein, bevor sie in den edelsten Weinfässern ausgewählter Spitzenlagen ihre klassische Liaison vollenden.
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Lowlands |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Altersbereich: | Keine Angabe |
| Fasstyp: | Wine |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Premier Cru Yeast |
| Stärke %: | 47,2 % |
Hersteller "Holyrood Distillery"
Die 2019 in Edinburgh gegründete Distillery überzeugt mit ihrer vielfältigen Produktion. Holyrood setzt nicht auf einen fest geregelten Ablauf, sondern probiert gerne verschiedene "Rezepte". Dies zeichnet sich auch bei der Hefe aus, hier kann es schon vorkommen, dass in einem Jahr über 20 verschiedene Arten verwendet werden.
Die Distillery hat einen Output von 250 000 Litern im Jahr.
1 Wash Still (5 000 Liter)
1 Spirit Still (3 750 Liter)
(vgl.Malt Whisky Yearbook 2024)
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