Hunter Laing 'Old & Rare' Braes of Glenlivet 1989 34 Years Old
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Produktinformationen "Hunter Laing 'Old & Rare' Braes of Glenlivet 1989 34 Years Old"
Diese Abfüllung zählt zu den hochwertigsten der Old & Rare Platinum-Serie von Hunter Laing. Sie stammt aus der heute Braeval genannten Brennerei (bis 1994 Braes of Glenlivet) und wurde über 34 Jahre in einem einzigen Refill Hogshead gereift. Durch das zurückhaltende Fass bleibt der elegante Brennereicharakter außergewöhnlich gut erhalten.
Sehr elegant und typisch für lange Reifung im Refillfass:
- Vanilleeis mit Karamellsauce
- Gelber Apfel
- Gerstenzucker (Barley Sugar)
- Feine Malzsüße
Am Gaumen entwickelt sich mehr Würze:
- Orange
- Frischer Ingwer
- Zimt
- Cremige Vanille
- Malzige Süße
-
Abgang
- Lang
- Wärmend
- Elegante Eichenwürze
- Vanille
- Dezente Pfeffernote
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Speyside |
| Abfüller: | Hunter Laing [Hunter] |
| Altersbereich: | 26+ Jahre |
| Alter: | 34 Jahre |
| Fassstärke: | Ja |
| Jahrgang: | 1989 |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Anzahl der Flaschen: | 170 |
| Stärke %: | 54,4 % |
Früher unter dem Namen Braes of Glenlivet bekannt, ist diese Brennerei baugleich mit der Allt a Bhainne Distillery in Dufftown. Braeval liegt abgelegen in einem früher unzugänglichen bergigen Teil der südlichen Speyside. Diese Gegend war im 18. Jahrhundert für die große Dichte an Schwarzbrennereien berühmt berüchtigt.
Ebenso wie die Schwesterdistillery Allt a Bhainne gilt Braeval als wichtiger Zulieferer für die Pernod Ricard-Blends. Braeval verfügt über keine eigenen warehouses und der new spirit kommt zur Lagerung in Lagerhäuser anderer konzerneigener Brennereien.
13 Washbacks
8 Stills
Besitzer: Chivas Brothers Ltd (Pernod Ricard)