Edradour Distillery
Aus einer Farmdistillerie entstanden, wurde Edradour vom Konzern Pernod Ricard 1975 übernommen. Die kleinen Dimensionen waren mit ein Grund, die Brennerei 2002 an den unabhängigen Abfüller Andrew Symington (Signatory) zu verkaufen.
Neben der Standard-Range gibt es eine große Anzahl verschiedener cask-Abfüllungen und mit Ballechin wird auch ein sehr stark getorfter Malt bei Edradour erzeugt.
Durch viele Umbauten in den letzten Jahren wurde nebenan eine "zweite" Distillery erbaut, diese beiden Gebäude bilden gemeinsam die Edradour Distillery. Die Zahl der Washbacks hat sich von 2 auf 8 Stück vervielfacht.
8 Washbacks
4 Stills
Besitzer: Signatory Vintage Scotch Whisky Co. Ltd
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