Kilchoman Rockside 11 Years Old
64,00 €
Produktinformationen "Kilchoman Rockside 11 Years Old "
ROCKSIDE 11 YEARS OLD – jetzt erhältlich.
Leicht getorft.
Geboren auf der Rockside Farm in Kilchoman.
Zwei Jahrzehnte Erfahrung mit Gerste aus eigenem Anbau auf Kilchoman und 15 Editionen der 100 % Islay-Serie haben den Weg bereitet. Mit großer Freude präsentieren wir nun den ersten Whisky mit Altersangabe im Sortiment: Rockside 11 Years Old.
| Einzelfassabfüllung: | Nein |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Isle of Islay |
| Abfüller: | Offizielle Abfüllung [OA] |
| Altersbereich: | 10 - 14 Jahre |
| Alter: | 11 Jahre |
| Fasstyp: | Bourbon, Sherry |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | Ex-Bourbon & Ex-Sherry |
| Stärke %: | 46.0 % |
Kilchoman wurde 2002 unter Leitung von Anthony Wills (einem ehemaligen independent bottler) gegründet und geplant. Seit 2005 wird produziert und ab 2009 ist Kilchoman am Markt vertreten.
Die Produkte von Kílchoman sind für ihre Jugend vorzüglich, und es hat sich bereits in kurzer Zeit eine große Fangemeinde gebildet, die auf neue Abfüllungen gespannt wartet.
Seit 2011 gibt es auch 100 % Islay-Kilchoman. Die verwendete Gerste stammt dabei ausschließlich von Feldern, die rund um die Brennerei liegen und auch selbst gemälzt wurde.
Daneben werden vermehrt spezielle Abfüllungen (Loch Gorm) angeboten.
2013/14 wurden 2 neue warehouses in der Nähe der Bruichladdich Distillery gebaut und in Betrieb genommen. Damit konnte die Lagerung gebündelt werden.
2018/19 erfolgte eine Erweiterung mit zusätzlichen Stills, washbacks und neuer Mälzerei
6 Washbacks
4 Stills
Besitzer: Kilchoman Distillery Co.