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Pokeno 'Alchemy'

Produktinformationen "Pokeno 'Alchemy'"

Alchemy ist unser reichhaltigster und kühnster Single Malt bisher, hergestellt aus 6 verschiedenen Fasssorten:

 

  • Voll ausgereifte 15-jährige PX Hogsheads
  • Voll gereifte 30-jährige PX-Butts
  • Vollständig gereifte, leicht geröstete Virgin American Oak-Fässer
  • Vollreifung, mittelgroße geröstete Virgin American Oak-Fässer
  • Vollständig reife Ruby Port-Barriquen
  • Vollständig gereifte Tawny Port-Barriques    
  • Es ist unsere bisher ausdrucksstärkste und gehaltvollste Abfüllung – voller Noten von reifen roten Früchten, dunkler Schokolade und Schwarzwälder Kirschtorte, gefolgt von reichhaltigem Honig, Karamell und Vanille, abgerundet durch einen langen, vollmundigen und fruchtigen Abgang.
Einzelfassabfüllung: Nein
Herkunftsland: Neuseeland
Region: Neuseeland
Abfüller: Offizielle Abfüllung [OA]
Altersbereich: Keine Angabe
Fasstyp: Port, Sherry, Wine
Fassstärke: Nein
Whisky Typ: Single Malt
Fasstyp (Detail): 6 verschiedene Fässer
Stärke %: 46 %
Hersteller "Pokeno Distillery"

Diese Distillery will Neuseeland auf die Karte der Reiseziele für Whisky-Enthusiasten setzen. 

Mit einer Core-Range von derzeit (August 2025) drei Whiskys (1st. Bourbonfass ; Bourbon- & Sherryfass, Bourbon- & neuseeländisches Rotweinfass) und einer Mehrzahl an Sonderabfüllungen, bietet Pokeno bereits eine gut auswahl. Die noch recht junge Distillery wurde von Matt Johns und seiner Frau, Celine Johns, gegründet. Sie haben 2019 mit der Produktion angefangen und setzt sich hohe Ansprüche.  

"Dies ist ein Herzensprojekt, und ich habe das Glück, ein Team von ebenso leidenschaftlichen und kreativen Menschen an meiner Seite zu haben. Wir sind alle unglaublich engagiert und arbeiten ohne Kompromisse oder Abkürzungen an unserem Spirit." - Matt Johns (Founder) 


(Quelle: https://pokenowhisky.com/)

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