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Rosebank 30yo 1990 Vintage

Produktinformationen "Rosebank 30yo 1990 Vintage "

Rosebank 30 Year Old - Legacy Release One 

Herrlich knackig und cremig mit weichen, blumigen Aromen, Vanille, Minze und sanftem Sirup am Gaumen und einem würzigen Birnenabgang. Ein handverlesener 30 Jahre alter Jahrgang, der 1990 auf den Markt kam und speziell als klassisches Beispiel für den unvergleichlich weichen Charakter der Brennerei ausgewählt wurde.  Rosebank 30 Jahre ist ein handverlesener Jahrgang, der 1990 kurz vor der vorzeitigen Schließung der Brennerei im Jahr 1993 auf den Markt kam. Die Flaschen in limitierter Auflage werden mit Release One gekennzeichnet sein, eine Anspielung auf dieses neue Kapitel in Rosebanks Vermächtnis.  Weltweit sind nur 4.350 Flaschen erhältlich, wobei dieser seltene Whisky ein neues Kapitel in unserem Vermächtnis aufschlägt. Jedes Jahr wird eine neue limitierte Auflage veröffentlicht, die zu unserer ersten "neuen" Rosebank-Spirituose führt.

NASE: Weich und cremig in der Nase, mit Schichten aus Karamellwaffel, Vanille und Muskatnuss 
GAUMEN: Am Gaumen zart und knackig mit einer wunderbaren Balance aus sanftem Sirup, Birne und angenehmer Eichengewürze. 
ABGANG: Weich, aber lang, kandierte Veilchen, Orange und schwache Minze.




Herkunftsland: Schottland
Region: Lowlands
Abfüller: Offizielle Abfüllung [OA]
Altersbereich: 26+ Jahre
Alter: 32 Jahre
Jahrgang: 1990
Whisky Typ: Single Malt
Fasstyp (Detail): 62% refill sherry butts and 38% refill bourbon hogsheads.
Anzahl der Flaschen: 4350
Stärke %: 48,6 %
Hersteller "Rosebank Distillery"

Als Rosebank nicht als Classic Malt der Lowlands von Diageo positioniert wurde, war die Schließung der Brennerei nicht mehr aufzuhalten. 1993 erfolgte die Einmottung. Viele erhofften eine Wiedereröffnung, aber 2010 wurde der Großteil der technischen Ausrüstung angeblich gestohlen. Eine Wiedereröffnung wurde dadurch unmöglich.

Einige Gebäude wurden in ein Restaurant bzw. Büros und Wohnungen umgewandelt. Vieles ist noch erhalten, aber bereits in einem relativ schlechten Zustand.
Rosebank war eine der wenigen schottischen Brennereien die dreifach destillierten.

In den letzten Jahren wurden die vorhandenen Fässer merklich weniger und nur noch selten kommt eine unabhängige Abfüllung - meist bereits zu spürbar erhöhten Preisen - auf den Markt.

2017 wurde die Brennerei - inklusive Fassbestand - von Diageo an Ian MacLeod verkauft. Der neue Besitzer kündigte umgehend eine Wiedereröffnung mit Beibehaltung der Dreifachdestillation für die nächsten Jahre an.

Besitzer: Ian Macleod Distillers

Weiterführende Links der Brennerei/Marke