The Cooper's Choice 'THE GOLDEN CUT' Bunnahabhain "Honeyed Smoke&Spice"
62,00 €
Produktinformationen "The Cooper's Choice 'THE GOLDEN CUT' Bunnahabhain "Honeyed Smoke&Spice""
Zur Abfüllung „The Golden Cut – Honeyed Smoke & Spice“
Die Abfüllung stammt aus der Reihe Cooper's Choice des unabhängigen Abfüllers The Vintage Malt Whisky Company.
Hier werden ausgewählte Einzelfässer (Single Casks) abgefüllt, um den individuellen Charakter des Destillats besonders hervorzuheben.
Die Edition „Honeyed Smoke & Spice“ verbindet den typischen, ausgewogenen Hausstil von Bunnahabhain mit:
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Honigsüße
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Würzigen Akzenten
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Sanfter Rauchigkeit
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Maritimer Frische
Das Ergebnis ist ein komplexer, harmonischer Single Malt, der die elegante Seite Islays zeigt und dennoch Tiefe und Charakter besitzt.
| Einzelfassabfüllung: | Ja |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Isle of Islay |
| Abfüller: | The Vintage Malt Whisky Company [VIN] |
| Altersbereich: | Keine Angabe |
| Fasstyp: | Wine |
| Fassstärke: | Nein |
| Whisky Typ: | Single Malt |
| Fasstyp (Detail): | matured in American Oak, finish in Malaga Cask |
| Fassnummer: | 0075 |
| Anzahl der Flaschen: | 294 |
| Stärke %: | 50 % |
Am nordöstlichen Ende von Islay gelegen, ist die Brennerei von der Hauptstrasse aus nur durch eine meilenlange Single-Track-Road erreichbar.
Bunnahabhain war lange Zeit ein Spielball der Konzerne und häufige Stilllegungen waren die Folge. Erst als 2003 Edrington die Distillery an Burn Stewart verkaufte, wurde die regelmäßige Produktion wieder aufgenommen. Neben der traditionellen - wenig getorften - Linie, werden seit einiger Zeit auch vermehrt stark getorfte Editionen angeboten.
2019 begann der weitgehende Umbau der Brennerei. Die alten Wohnhäuser der Mitarbeiter wurden ebenso abgerissen wie eine große Anzahl an Lagerhäusern und Nebengebäude. Der Charakter der Brennerei wird damit im großen Ausmaße verändert.
6 Washbacks
4 Stills
Besitzer: Burn Stewart Distillers (Distell)